联系人:杨先生
联系电话:135-1500-3502
地址:福州市马尾区儒江东路136号阳光城世纪广场A栋2018室

冷库知识 当前位置: 首页 » 信息动态  » 冷库知识
掌握速冻冷库的日常保养技巧

信息来源:www.fjllzl.com | 发布时间:2019年10月16日

福州速冻冷库是指,能使食物实现速冻的冷库;速冻库的温度一般为-15℃~-35℃;速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。能迅速冷冻使食物形成小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。那么下面冷库厂家为您介绍有关其保养技巧:

福州速冻冷库


1.速冻冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由保温板拼而成,所以板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。同时冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。
2.冷机组一定要定期清扫保持良好的换热壮态,还要查看冷却水的混浊程度,如果太脏的话,要及时换冷却水。供水系统有无跑、冒、滴、漏问题,发现问题及时处理,以免造成冷库损坏。
3.速冻冷库地面保养,一般小型冷库的地面使用保温板材料,土建而成,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开。
4.福州速冻冷库建造完毕后初期投入使用机组运转的时候,首先我们一定要经常观察压缩机的油面及回油情况和油的清洁度,如果发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良,损害机组使用寿命。
5.速冻冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。而且必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。
6.冷库库板保养,冷库在使用中应避免冷库库板的碰撞和刮划。因为这样可能造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。
以上就是福州速冻冷库的日常保养技巧介绍,希望以上的内容能够帮助到大家解决疑难,如果还想了解更多问题的,欢迎大家来电咨询或者关注我们的官网来了解更多的内容。