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厨帮牛排食品厂速冻库:就是利用设备的降温设施来创造适宜湿度和温度的仓库,它是加工和贮存货物的有效场所。可以更好的摆脱气候的影响,从而有效延长货物的储存周期以满足货物在市场上的长期流通;而且一般将温度都控制在-15℃到-18℃。一般货物在储藏的时候都是逐步放入冷藏库的,经过一段时间之后,冷库的温度达到-18℃,在取货的时候都是不定期不定时的。这种仓库就是典型的冷藏库;
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